Publié : 3 mars 2020 à 6h18 par Fanny Paul

Vous pouvez aider à l’installation d’une boulangerie artisanale à Ardes-sur-Couze

Puy-de-dôme Un couple a un projet de boulangerie artisanale, une activité qui a disparue sur cette commune du Puy-de-Dôme. Ils ont lancé une cagnotte participative.

Logo haute définition

Grâce à l’aide de la municipalité, Cassandra la boulangère et son compagnon Laurent pourrait s’installer sur le site du Mercoeur, dans un restaurant qui a fermé ses portes comme la dernière boulangerie du village.

Cassandra veut relancer l’activité de boulangerie avec une certaine éthique.

Cassandra veut travailler avec les artisans locaux et souhaite que le four soit visible de la salle de vente. Elle souhaite faire du pain artisanal sous le label « Boulanger de France ».

 

Pour aider le projet de Cassandra et de Laurent rendez-vous sur le site de financement participatif Ulule.com