Publié : 4 octobre 2019 à 8h10 par Fanny Paul

C'est la fête de la tarte à la tome ce week-end à Raulhac en Carladès

Cantal On parle ce matin d’une préparation à base de caillé, d’œufs et de sucre. C’est bien de la tarte à la tome qu’il s’agit, et les gourmands ont rendez-vous ce week-end au cœur du Carladès pour la fête de la tarte à la Tome de Raulhac.

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Le samedi est réservé à la découverte du patrimoine et le dimanche aux festivités avec de nombreux concerts sur podium et dans les rues. Un artiste en salopette plutôt familier sera au rendez-vous.

José Boissier est le trésorier de Raulhac Animation, l’association organisatrice de l'événement.

 

Le gros de la manifestation se déroulera le dimanche avec marché des saveurs, démonstration de fabrication de tarte, mini-ferme et nombreux concerts. Il y aura toujours des spectacles chez l'habitant d'où le nom de la fête Acabatz d'Entrar ! Une invitation à franchir le seuil des portes, qui a toujours du succès.

José Boissier est trésorier à Raulhac Animation, association organisatrice de l'événement.

A ne pas manquer le dimanche, la coupe de la tarte à la Tome Géante !