A Souillac, le Bachelor Thierry Marx est officiellement lancé.

 

 

C'est parti pour le Bachelor Thierry Marx "chef, chef d'entreprise"

Ce mercredi, le chef médiatique était à Souillac au Lycée Hotelier Quercy-Perigord . En compagnie d'élus, dont la Présidente de Région, Carole Delga, il s'est également rendu sur le marché de Martel. Réalisée en partenariat avec le Collège de Paris, il s'agit d'une formation inédite en milieu rural.

Le reportage de Stéphane Jacquemin.

"La Marque de ce Bachelor sera la durabilité" Thierry Marx.

 

 

 

Lancement du Bachelor Thierry Marx, chef, chef de demain au #LycéeHôtelier Quercy Périgord de Souillac. 1 formation d'excellence en alternance en 1 an avec @collegedeparis , @Occitanie , @actoulouse #Cauvaldor. Quand tradition et innovation se rencontrent! pic.twitter.com/t7lm3dBBv6

— Lycée Hôtelier Quercy-Périgord (@LyceeQuercy) October 21, 2020

?‍?Dans le #Lot, de jeunes chefs cuisiniers apprennent à devenir des chefs d'#entreprise !
La nouvelle #formation de Thierry Marx implantée à #Souillac, mêle management et sensibilisation aux #ProduitsDeQualité ?
Une aubaine pour ce #territoire qui ne manque pas de spécialités? pic.twitter.com/lKMkoSytcJ

— Région Occitanie (@Occitanie) October 21, 2020

 

Une formation en lien direct avec un territoire, Souillac, le Lot, la vallée de la Dordogne.

Un territoire que Thierry Marx connait. Entre 6 et 13 ans, ses 3 mois de vacances d'été se passaient au Sud-Est de Saint Céré, dans les petits villages de Terrou et Saint Paul de Vern ; Thierry Marx :