14 septembre 2022 à 5h31 par Fanny Paul

Les Foires Grasses de Brive impactées par le manque de foie gras

Corrèze A Brive, la pénurie de foie gras de canard liée à l’épizootie de grippe aviaire joue un vilain tour aux Foires Grasses. Deux des 6 rendez-vous programmés sous la halle Brassens sont annulés. Pas de foire d’ouverture le 19 novembre, pas plus de l’habituelle foire aux rois, le samedi 7 décembre.

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Mais alors pourquoi ?

Les précisions de Jean-Luc Souquières, élu municipal en charge des affaires agricole à la ville de Brive

 

Une décision raisonnée explique Jean-Luc Souquières, élu municipal en charge des affaires agricoles à la ville de Brive

 

Consolation tout de même, cette pénurie ne concerne pas le foie gras d’oie.