Le big bang du secteur alimentaire, vu par Olivier Dauvers

Le secteur de l’alimentaire subit un véritable bouleversement, entre l’émergence de nouveaux produits, les nouvelles solutions technologiques, ou la concurrence toujours plus exacerbée.

Olivier Dauvers est ingénieur en agriculture, et il est à l’initiative du mouvement #BalanceTonOrigine dont l’ambition, c’est la transparence sur les produits alimentaires que le consommateur achète. # Balance ton origine a montré que les lignes bougent.

Olivier Dauvers

Le succès  de #BalanceTonOrigine prouve que les consommateurs ont fait bouger les lignes et peuvent soutenir les agriculteurs.

Mais attention prévient Olivier Dauvers, le secteur ne doit pas lui mentir en retour.

OIivier Dauvers