Publié : 25 juin 2019 à 6h36 par Fanny Paul
L'UMIH 15 cherche des solutions contre le manque de main d'oeuvre
Cantal Cette problématique a constitué le fil rouge de l'assemblée départementale qui s'est tenue hier lundi à Vic-sur-Cère. Quelques pistes ont été lancées, mais les professionnels du secteur connaissent déjà les problématiques : le manque d'attractivité des métiers du secteur, la pénibilité...
Les conditions de travail et la rémunération sont aussi des points soulevés.
Sur ce point, Thierry Perbet le président de l'UMIH a relativisé.
Le Cantal en zone franche ?
Thierry Perbet a évoqué cette idée à l'occasion de l'assemblée générale de la profession de l’hôtellerie restauration qui s'est tenue hier à Vic-Sur-Cère.
Le contexte est grave car la pénurie de main d’œuvre qui touche le secteur est récurrente sur le département et met en péril les établissements. Cette situation est d’autant plus prégnante dans le Cantal ne compte que 4 000 demandeurs d'emplois.
Soutenu par l’Umih national, les chambres consulaires et certains homme politiques, le président de l’UMIH 15 Thierry Perbet souhaite s’inscrire dans cette action anti-désertification.
Thierry Perbet
Les zones de revitalisation rurale (ZRR) visent en effet à aider le développement des territoires ruraux.