La Fédération Nationale Bovine tient son congrès annuel à Mende

Il se rendra dans un élevage au Sud de Mende avant de s'exprimer devant les congressistes dans l'après-midi. Parmi les thèmes abordés, on retrouvera la problématique de la viande polonaise avariée.

Au-delà du scandale sanitaire, l'affaire est peut-être l'opportunité de mieux défendre le modèle français.

Bruno Dufayet est le président de la fédération nationale bovine.

Pour le président de la FNB Bruno Dufayet, la filière bovine et la production de viande française en général sont à la croisée des chemins.

Bruno Dufayet