7 août 2020 à 5h27 par Johan Gesrel
La lavande du Quercy connaît une vraie renaissance (et ça sent bon !)
Tarn-et-Garonne Respirez fort, on vous emmène dans les champs de lavande du Quercy Blanc à cheval entre le Lot et le Tarn-et-Garonne.
Pas besoin de partir en Provence pour voir et respirer de la lavande, il suffit pour ça de se rendre dans le Quercy Blanc. Ce secteur à cheval entre le sud du Lot et le nord du Tarn-et-Garonne est réputé pour ses melons et ses prunes qui servent au pruneaux d’Agen. Il est aussi, historiquement, connue pour sa lavande. Une filière qui a bien failli disparaître et qui reprend pied depuis quelques années sous l’impulsion d’agriculteurs.
Ecoutez le reportage de Johan Gesrel.
Ferme de Lacontal à Touffailles (82). Tél. 05 63 95 78 12. www.lavande-quercy.fr
photo : a la ferme de lacontal a toufailles (dr)