La taille d'hiver, un moment clé pour les vignerons de Fronton

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C’est un peu la face cachée du travail des arboriculteur ou des viticulteurs…

Durant l’hiver, les exploitants sont sur le terrain en train de tailler les arbres et les vignes. Une tache répétitive souvent méconnue qui est aussi un moment clé pour préparer la récolte de la fin de l’été.

Ecoutez le reportage à Labastide-Saint-Pierre de Johan Gesrel.

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