Publié : 9 juin 2020 à 9h21 par Marie Broquerie

Les vins de l'Aveyron ne seront pas transformés en gel hydroalcoolique

Aveyron Deux millions d'hectolitres de vin invendus vont être transformés en gel hydro-alcoolique ou en bio éthanol mais pas le vin de l'Aveyron. Les producteurs ont réussi à gérer les volumes.

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La France a donné son accord pour procéder à une distillation de crise. Les ventes ont été affectées par la fermeture des commerces et en particulier des restaurants. Cette distillation ne va pas concerner tous les vignobles : certains ont su en effet gérer les volumes comme en Aveyron.

Philippe Teulier, président des vins d'Aveyron et président de l'AOP Marcillac

Reste que ce qui n'a pas été vendu va impacter le chiffre d'affaire avec un gros point d'interrogation sur l'avenir.

Philippe Teulier, président des vins d'Aveyron et président de l'AOP Marcillac