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RECETTE - Crépinette de cochon en habit de chou vert

TOTEM

8 octobre 2024 - 3 min 2 sec

RECETTE - Crépinette de cochon en habit de chou vert

On revisite le chou farci avec Alexandre Marre, chef du "Bistrot 1911" à Cahors. On fait une crépinette de cochon en habit de chou vert.