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RECETTE - Cromesquis d'escargots petits gris, émulsion d'herbes vertes

TOTEM

6 décembre 2024 - 3 min 49 sec

RECETTE - Cromesquis d'escargots petits gris, émulsion d'herbes vertes

Le chef tarn-et-garonnais Bernard Bordaries du Clos Monteils à Monteils vous propose une recette d'escargots pour vous régaler.