Publié : 5 septembre 2019 à 6h15 par La rédaction

Sécheresse dans le Gard : la récolte du raisin en baisse

Gard C'est une journée traditionnelle pour le président du Conseil départemental et pour le Préfet du Gard. Chaque année, à l'occasion des vendanges, ils vont à la rencontre des professionnels de la viticulture.

Logo haute définition

C'est ce qu'ils ont fait ce mercredi, en se rendant notamment à la cave coopérative des vignerons de Tornac. Des vignerons qui ont fait le point sur le millésime marqué par une grande sécheresse.

 

Le reportage à Tornac de Julien Olivarès.

La canicule de fin juin a occasionné des dessèchements et ces derniers mois ont été marqué par un important déficit de pluie. L'année s'annonce donc faible en récolte et nettement inférieure à 2018. La qualité du raisin est globalement satisfaisante, mais les grains sont petits et manque d'eau.

Jacques Blanc est le président de la cave coopérative de Tornac.

Crédit photos : Julien Olivarès - Totem