20 mai 2022 à 6h20 par Fanny Paul
Les écoliers du Cantal visitent plusieurs fermes grâce à l’opération Ferme Ouverte
Cantal Les consommateurs de demain découvrent le manger mieux et le manger local, en allant à la rencontre des éleveurs engagés pour susciter des vocations. Un rendez-vous qui a été couplé avec l’initiative nationale «Made in Viande». Près de 300 jeunes cantaliens ont pu ainsi dialoguer avec les éleveurs et tout savoir notamment sur la filière Viande et les bonnes pratiques.
Comme à Vézac hier où une vingtaine d’élèves l’école d’Arpajon ont été accueillis sur le GAEC de Laurent Laverrière et Valérie Sagette Laverrière.
Reportage de Joëlle Mège
300 écoliers, soit une vingtaine de classes ont pu visiter des fermes cantaliennes cette semaine dans le Cadre de l’opération «Fermes ouverte» organisé pour susciter des vocations. Une opération enrichie cette année avec l’initiative nationale «Made In Viande».
Brigitte Troucellier responsable du Groupe Fermes ouvertes dans le Cantal