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RECETTE - Le soleil de Marcillac et ses variantes

GastronomieRecettesCuisineTerroirMicro dans le platTotemDavid Martin

28 octobre 2024

RECETTE - Le soleil de Marcillac et ses variantes

C'est l'une des gùteaux emblématiques de l'Aveyron : le soleil de Marcillac est à l'honneur dans "Les Bons Vivants". On en parle et on partage les différentes recettes de cette pùtisserie avec Nadia Creyssels, qui vient de publier "Il était une fouace... en Aveyron" (Editions Toute lattitude)