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RECETTE - Cromesquis d'escargots petits gris, émulsion d'herbes vertes
GastronomieRecettesCuisineTerroirMicro dans le platTotemDavid Martin
6 décembre 2024
RECETTE - Cromesquis d'escargots petits gris, émulsion d'herbes vertes
Le chef tarn-et-garonnais Bernard Bordaries du Clos Monteils à Monteils vous propose une recette d'escargots pour vous régaler.