Tous les Podcasts "Les Bons Vivants" ici 👈
RECETTE DU JOUR - Velouté de petits pois, tartare de brousse et lard grillé
GastronomieRecettesCuisineTerroirMicro dans le platTotemDavid Martin
19 avril 2023
RECETTE DU JOUR - Velouté de petits pois, tartare de brousse et lard grillé
Au printemps, pas de secret, on veut du vert et du frais dans l’assiette ! Aujourd'hui, on cuisine les petits pois avec le chef lozérien Jorge Borges
Les petits pois
Crédit : Rachel Gorjestani - Pixabay