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QUESTION DU JOUR - Comment cuisiner le râble, le morceau d'exception du lapin ?

GastronomieRecettesCuisineTerroirMicro dans le platTotemDavid Martin

14 avril 2023

QUESTION DU JOUR - Comment cuisiner le râble, le morceau d'exception du lapin ?

Une viande un temps oubliée, légère et délicate : le lapin ! Pour se régaler avec, voici la recette de Sophie Pasternak de "Cuisine Actuelle"