Publié : 8 juillet 2019 à 8h51 par Marie Broquerie
Les éleveurs du Gard créent leur marque : "Bovigard"
Gard Produire local, manger local, circuit court, traçabilité... Aujourd’hui, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à vouloir des produits locaux de qualité dans leur assiette.
La marque Bovigard a été lancée, samedi 6 juillet, lors de la 5ème foire aux bestiaux d’Anduze.
Patrick Gravil, président du syndicat des éleveurs bovin du Gard
Les 150 éleveurs rassemblés autour de cette marque mettent en avant la production de viande bovine du Gard destinée avant tout aux consommateurs locaux.
Patrick Gravil, président du syndicat des éleveurs bovin du Gard