6 décembre 2023 à 13h28 par Joëlle Mège

3 médailles d'or pour les "Montagnes de Pierre" dans le Cantal

L'exploitation s'est distinguée lors du concours international de Lyon.

PIERRE LESPINE
PIERRE LESPINE
Crédit : JOELLE MEGE

Les Montagnes de Pierre produisent environ 500 pièces de Cantal et 400 pièces de Salers par an. La ferme a obtenu 3 médailles d’or au concours international de Lyon 2024. Cela valait bien une petite visite sur l’exploitation située à plus de 900 m d’altitude à Malgorce, petit village situé sur la commune de Saint-Martin-Valmeroux.

 

 

 

reportage de JOELLE MEGE